Dňa 1. októbra 2024 sa v priestoroch našej školy konal workshop pri príležitosti Medzinárodného dňa kávy. Hlavnou témou bolo porovnanie výberovej kávy a komerčnej kávy, bežne dostupnej v supermarketoch.
Po krátkej prezentácii mali žiaci možnosť porovnať kávové zrná výberovej a komerčnej kávy a vidieť rozdiel v kvalite zŕn. Taktiež mali možnosť ochutnať dve rôzne výberové kávy a pokúsiť sa ich priradiť k správnym chuťovým profilom.
Okrem ochutnávky kávy mali účastníci príležitosť vychutnať si aj dva lahodné kávové zákusky, ktoré pripravili naši talentovaní žiaci spolu s majsterkami z učebného odboru cukrár.
Workshop bol príjemným spojením vzdelávania a praktickej degustácie, ktorá obohatila vedomosti žiakov o svete kávy a jej rozmanitých chuťových vlastnostiach.